Etiopía
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NO ES SOLO CAFÉ. ES EL ORIGEN.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Especie | 100% Arábica |
| Origen | Etiopía |
| Región | Limmu |
| Productor / Finca | Fincas como Burka Gudina y pequeños agricultores de la zona . |
| Variedad | Heirloom. Variedades autóctonas de Etiopía, |
| Altitud de cultivo | Entre 1,900 y 2,100 metros |
| Proceso | Proceso lavado resalta la pureza y las notas florales y cítricas. |
| Perfil de sabor (Notas de cata) | Es un café complejo y equilibrado. Puedes encontrar: • Florales: Jazmín, azahar . • Frutales: Cítricos (mandarina y ciruela ) • Dulces: Caramelo • Otros: S/N |
| Puntuación de cata (SCA) | (Specialty Coffee Association >86,5). |
| Certificaciones | Comúnmente Orgánico (BIO) y de Comercio Justo (Fair Trade o prácticas de comercio directo) . |
Sabor superior y experiencia única- Más saludable y puro
- Frescura garantizada
| Peso | 010 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 15 × 25 × 35 cm |
| Formato | 100gr, 1kg, 500gr |
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